- Casseroles : les casseroles en acier inoxydable doivent être traitées avec un peu d'égards si l'on veut qu'elles gardent longtemps leur bel aspect brillant. En particulier, lorsque vous cuisez des légumes, ne salez jamais l'eau froide : le sel ne se dissolvant qu'à chaud, il se fixerait sur les parois des casseroles qu'il attaquerait peu à peu, laissant des points de corrosion.
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- Taches de café :
Sur du bois : tamponnez la tache avec de l'eau oxygénée à 10 vol., puis poncez légèrement au papier de verre 00 avant de cirer.
Sur du coton : étalez un peu de glycérine, rincez ç l'eau pure puis lavez avec la lessive habituelle.
Sur une moquette ou un tapis : si la tache est fraiche, éliminez-en le maximum en rinçant abondamment à l'eau froide ou à l'eau gazeuse. Séchez. s'il reste des traces, appliquez un mélange de vinaigre d'alcool et d'alcool à 90°.__________________________________________
- Calcaire :
Dans une soucoupe : pour ôter les traces de tartre au fond d'une soucoupe où vous aviez laissé un pot de fleurs, essayez de les frotter avec une pomme de terre crue. Recommencez l'opération, en renouvelant la pomme de terre jusqu'à ce que les traces aient disparu.
Dans du verre ou du cristal : dans un flacon ou un vase ancien, les taches de calcaire sont souvent difficiles à ôter. Essayez les recettes suivantes :
- Faites chauffer 1/4 de litre de vinaigre d'alcool, quelques cuillerées de gros sel et des coquilles d'oeufs concassées. Laissez agir toute une nuit, puis rincez à l'eau.
- Si cela ne suffisait pas, utilisez de l'acide chlorhydrique dilué dans de l'eau (9 parts d'eau pour 1 part d'acide) ou du détartrant pour WC qui en contient.
Dans une bouilloire : le calcaire se déposera moins facilement sur les parois de votre bouilloire si vous pensez à y mettre une coquille d'huitre ou d'escargot.
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Châtaignes :
C'est en automne que l'on récolte les châtaignes, mais si l'on veut garder sa provision au delà de quelques semaines, il ne faut pas se contenter de les mettre dans un panier où vos fruits se ratatineront. Pour pouvoir déguster de bonnes châtaignes moelleuses bien après Noël, laissez-les tremper dans de l'eau quelques heures après les avoir ramassées. Ensuite, vous les laisserez s'égoutter une demi-journée, puis vous les enterrerez dans du sable en couches alternées (une couche de sable, une couche de châtaignes, etc..) Vous pouvez faire cela dans le jardin ou dans un local bien aéré. De cette façon, vos châtaignes resteront intactes pendant des mois.
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